昨日買った甲州牛のヒレ肉 トマトは湯剥きして、ズッキーニは軽く焼いて、それぞれ昆布とかつおの出汁と醤油の汁につけておいたもの。激うま。お肉はとろけるほどの柔らかさ。そして味が濃い。購入したお店はこちら。 yamanashiiori.hatenablog.jp
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