いおり飯

オッサンが食べたものを垂れ流す

山梨県中巨摩郡昭和町 いきなり!ステーキ イオンモール甲府昭和店

ペッパーランチのイメージが拭えないけど行ってきた。

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200gのヒレステーキ。完全赤身で脂が無いのがなにげに嬉しい。
オプション選ばないと絵面は寂しい。

昼飯

シンプルに。

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でも、ごはんは片手鍋で炊いたもの。
鮭?は山梨の地酒、七賢の酒粕に漬けてあったもの。
甘酒のような香りがして、ふっくら甘く、生臭くないです。最高!
これ、酒の肴だったな、失敗した。

ちなみに焼き魚はグリルを使いませんでした。掃除が面倒くさいから(笑)
使ったのはこれ。

item.rakuten.co.jp

ホームセンターとかで売ってるけど、結構愛用しています。
酒の肴を作るには簡単でいい。